A grillkesztyű konyhai eszközök, és az élelmiszerek kezelésére használt egyes eszközöket az ételkészítés során felmelegítik. Például az ételek megfordítása a mikrohullámú sütőben, az étel sütése a sütőben és az étel főzése. Az élelmiszerek kezelésére szolgáló szerszám felülete felforrósodik, és a kezelő nehezen tudja kézzel közvetlenül megérinteni a szerszám felületét, grillkesztyű segítsége szükséges. Mivel a grillkesztyűk pamutból készülnek, csökkentik a hőátadást az edényről a kezelő kezére.
